Tomates ao queijo com pimenta rosa
INGREDIENTES:
- 4 tomates médios
- 3 fatias de queijo prato
- 1 colher (s) queijo parmesão ralado
- 15 pimentas rosa
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Azeite de oliva
MODO DE PREPARO:
- Lave os tomates médios.
- Corte - os ao meio e mais uma vez ao meio (4 pedaços).
- Disponha em um prato que possa ir ao microondas.
- Tempere os tomates com sal, orégano e pimenta rosa, salpicando com o queijo parmesão ralado.
- Coloque um fio de azeite sobre tudo.
- Cubra com as fatias de queijo.
- Leve ao microondas em temperatura alta, por 4 minutos.
- Retire e sirva logo.
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Caneta e Imã Pimenta
