SEMENTES DE PIMENTA FRETE GRÁTIS

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Feijoada INGREDIENTES: 1 Kg de feijão preto 100 g de carne seca 70 g de orelha de porco 70 g de rabo de porco 70 g de pé de porco 100 g de costelinha de porco 50 g de lombo de porco 100 g de paio 150 g de lingüiça portuguesa Tempero 2 cebolas grandes ppicadinhas 1 maço de cebolinha verde picadinha 3 folhas de louro 6 dentes de alho Pimenta do reino a gosto 2 laranjas 40 ml de de pingaSal se precisar 1 talo de salsão MODO DE PREPARO: Coloque as carnes de molho por 36 horas ou mais, vá trocando a água várias vezes, se for ambiente quente ou verão, coloque gelo por cima ou em camadas frias.   Coloque para cozinhar passo a passo: as carnes duras, em seguida as carnes moles.   Quando estiver mole coloque o feijão, e retire as carnes.   Finalmente tempere o feijão.

 

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