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Home » Receitas com Pimenta
Feijão Amigo
INGREDIENTES:
- 1 kg de feijão preto
- 2 pacotes de lingüiça defumada
- 1 kg de bacon
- 2 cebolas
- 2 caldo knorr (sabor bacon)
- Alho e sal a gosto
- Cebolinha, salsa ou coentro
Tempero
- 2 cebolas grandes ppicadinhas
- 1 maço de cebolinha verde picadinha
- 3 folhas de louro
- 6 dentes de alho
- Pimenta do reino a gosto
- 2 laranjas
- 40 ml de de pingaSal se precisar
- 1 talo de salsão
MODO DE PREPARO:
- Bata o feijão cozido no liqüidificador adicionando um pouco de água e reserve.
- Pique a lingüiça e o bacon bem miúdo e frite bem.
- Nesta mesma panela refogue a cebola com alho.
- Deixe fritar bastante.
- Adicione o feijão, a lingüiça e o bacon.
- Deixe ferver em fogo médio, até começar a agarrar no fundo da panela.
- Adicione a cebolinha e a salsa nos pratos individuais.
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Todas nossas pimentas: Pimenta Aji Amarela, Pimenta Amarela Comprida, Pimenta Bhut Jolokia, Pimenta Big Jim Numex, Pimenta Black Habanero, Pimenta Bode Amarela, Pimenta Bode Vermelha, Pimenta Chora Menino, Pimenta Cumari-do-Para, Pimenta Dedo de Moça, Pimenta Doce Italiana, Pimenta Habanero Red, Pimenta Hot Pepper Lantern, Pimenta Jalapeño Jalapenho, Pimenta Jamaican Yellow, Pimenta Lemon Drop, Pimenta Biquinho, Pimenta Cambuci, Pimenta Cayenne, Pimenta de Cheiro, Pimenta Fidalga, Pimenta Habanero, Pimenta Luna, Pimenta Malagueta, Pimenta Murupi, Pimenta Peter, Pimenta Piãozinho, Pimenta Tabasco, Pimenta Vulcão, Molho de Bhut Jolokia, Pimenta Trinidad Scorpion, Pimenta Rocoto, White Habanero, Sementes de tomate, Pimenta Mulato Isleno, Pimenta Satan´s Kiss, Pimenta Banana, habanero |
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Aji Amarela
